タチウオの塩焼き

これぞ定番！　タチウオの塩焼きです。釣って楽しい、簡単にさばける、食べて美味しい！　この塩焼きこそタチウオの醍醐味ですよね！

内臓を取り、頭と尻尾を切り、食べやすいサイズに切って焼くだけ♪　誰でも簡単にできちゃう塩焼きです！　ごはんが進む！

タチウオの骨せんべい

１.三枚におろす

２.中骨を熱した油へ投入

３.こんがりキツネ色になったら取りだす

４.パラパラっと塩をかける

たったこれだけ！　これまた簡単に誰でも作れちゃいます。お酒のアテにもぴったりですね♪