ルアーフィッシングのトピックをこまめにお届けする釣りの総合ニュースサイト

今ツイッターで話題沸騰中!やすもと醤油の「くんせいしょうゆ」は魚料理にベストマッチだった!

今ツイッターで急上昇中のアカウント、「やすもと醤油【燻製調味料】」をご存じでしょうか?

「やすもと醤油【燻製調味料】」は1885年(明治18年)に創業した島根県にある老舗食品メーカーなのですが、今年6月にツイッターアカウントが開設され、8月20日の段階ではフォロワーも10人程度でした。

ところが25日の50人突破を皮切りに自体は急変し、あっという間に7万人を超えるアカウントとなり、今や公式HPの在庫は品切れ、アマゾンなどの通販サイトも続々と品薄状態になるという人気ぶり!

今、日本で最も注目を集める醤油となりました。

やすもと醤油【燻製調味料】さんのツイッターアカウントはこちら

今、日本一注目を集めるやすもと醤油は刺身・塩焼きにベストマッチ!

さてそんな「やすもと醤油」の人気商品「くんせいしょうゆ」ですが、筆者もさっそくGETしてきました。

しょうゆといえば魚料理に欠かすことができない調味料!

朝一でワカシを確保!

くんせいしょうゆにあうものといえば、なんといってもお刺身!

鮮度抜群のワカシを仕入れて、さっそく食べてみました!

気になるお味は…

燻製の風味がお刺身に絶妙にマッチ!

少しつけただけで、燻製の風味が口のなかいっぱいにひろがって非常においしく食べられました。

以前、燻製の調理器具などもご紹介しましたが、この「くんせいしょうゆ」があれば手軽に燻製の美味しさを堪能できます!

やや燻製の味が強いので、普通のしょうゆと割って使ってみるのもいいかもしれません。

ちなみに副菜のトウモロコシや冷ややっこと、オクラとも相性抜群でした!(笑)

後日、サンマの塩焼きにも試してみましたが、こちらも非常にオススメ!

気になる方はぜひ試してみてください!

いつもとは一味違った美味しさが堪能できますよ!