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超手軽なイカ料理☆イカ明太が美味すぎる!

Reprinted Source:TSURISOKU

イカはいろんな料理に合いますが、今回は超簡単に作れる一品をご紹介します。

その名も「イカ明太」。

そう。イカと明太子、キュウリをまぜ合わせるだけで、めっちゃ美味しい一品になるんです。作り方というほどの手順もないのですが、一応ご紹介します。

<材料>

  • イカ
  • 明太子
  • ゴマ
  • 大葉

<作り方>

  1. 造り用にした身を細く切る
  2. 明太子、キュウリと合わせ、ゴマを振れば完成

以上。超簡単でしょ!味が薄い時は、明太子か醤油を足して調整して下さい。イカの造り用のさばき方が分からない方は、以下の記事を参考にして下さい。

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